Publikavimo data: 2026-01-31
Skaniausi kotletai su grybų padažu
Kotletai iš kalakutienos faršo su šaldytų baltųjų grybų padažu gaunasi nepaprastai sultingi.
Žingsnis 1
Kalakutienos faršą sumaišyti su druska, pipirais.
Žingsnis 2
Pridėti manų kruopų.
Žingsnis 3
Pridėti šaukštą sojų padažo.
Žingsnis 4
Pridėti kiaušinį. Viską gerai išmaišyti ir leisti marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 5
Išplakti faršą, suformuoti kotletus ir apkepinti juos keptuvėje.
Žingsnis 6
Šaldytus grybus šiek tiek atšildyti ir smulkiai supjaustyti. Naudoju rankinį smulkintuvą.
Žingsnis 7
Grybus pridėti prie kotletų, šiek tiek apkepinti, pridėti kelis šaukštus riebios pieno arba grietinėlės. Pridėti apie 100 mililitrų vandens ir leisti kotletams troškintis ant silpnos ugnies apie 20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos