Skanios pupelės, troškintos su mėsa ir daržovėmis

Name: Skanios pupelės, troškintos su mėsa ir daržovėmis
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: Konservuotos raudonosios pupelės; Kiauliena; Svogūnai; Morka; Pipirai; Pomidorai; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus

Su mėsa ir daržovėmis troškintos pupelės yra labai įdomus, skanus, sotus ir, svarbiausia, sveikas patiekalas. Pupelės yra lengvai virškinami baltymai. Tai puiki mėsos alternatyva vegetarams ir pasninkaujantiems žmonėms. Raudonosiose pupelėse yra iki 25 % baltymų, kurie maistine verte nenusileidžia mėsos baltymams. Be to, pupelių baltymai virškinami 70-80 %.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

112 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.78/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite keptuvę, įpilkite vandens ir virkite pupeles, kol suminkštės. Paimkite keptuvę, supilkite pusę augalinio aliejaus ir apkepkite mėsą. Į mėsą sudėkite paprikas, svogūnus ir morkas.

Žingsnis 2

Viską išmaišykite ir kepkite. Tada į likusius ingredientus sudėkite pomidorus ir pupeles, išmaišykite ir troškinkite dar 20 minučių, kol suminkštės.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Skanios pupelės, troškintos su mėsa ir daržovėmis

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos