Publikavimo data: 2024-06-16
Skanūs kiaulienos šonkauliukai su medumi ir sojų padažu
Kiaulienos šonkauliai yra vienas populiariausių mėsos patiekalų komponentų. Tačiau, nepaisant populiarumo, šonkauliukais sunku nustebinti, tačiau jei juos ruošite kartu su saldžiarūgščiu padažu, vaizdas pasikeis.
Baltymai
13 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Į dubenį supilkite sojų padažą, actą ir garstyčias. Sudėkite smulkintą česnaką. Visus ingredientus išmaišykite. Nuplaukite kiaulienos šonkauliukus, juos pasūdykite ir papipirinkite. Tada sudėkite šonkauliukus į atskirą dubenį ir užpilkite marinatu. Palikite dviem valandoms. Marinuotus šonkauliukus sudėkite į kepimo formą, pašaukite į orkaitę ir kepkite 60 min. 180 °C temperatūroje.