Publikavimo data: 2025-08-17
Soba su alyvuogėmis ir vyšniniais pomidorais
Alyvuogės, vyšniniai pomidorai - puikus skonių derinys, atkeliavęs į mūsų receptą tiesiai iš tradicinės italų virtuvės. Alyvuogėms būdingas aliejingumas, rūgštumas ir savitas skonis puikiai dera su vyšninių pomidorų saldumu, rūgštumu ir gaivumu. Grikių makaronai - sveikesnis tradicinių makaronų analogas - puikiai papildo alyvuogių ir vyšninių pomidorų aromatą. Grikių makaronuose gausu vitaminų ir mikroelementų, be papildomų riebalų.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Išvirkite soba makaronus. Užvirinkite vandenį puode. Įberkite žiupsnelį druskos. Po to sudėkite makaronus į vandenį. Virkite apie 4-5 minutes. Po to makaronus išverskite ant sietelio arba durklo ir nuplaukite šaltu vandeniu. Leiskite makaronams atvėsti.
Žingsnis 2
Alyvuoges supjaustykite mažais žiedais. Vyšninius pomidorus supjaustykite ketvirčiais.
Žingsnis 3
Dubenyje sumaišykite vyšninius pomidorus, alyvuoges, virtus makaronus ir druską. Apšlakstykite augaliniu aliejumi ir išmaišykite.
Žingsnis 4
Patiekite šaltą. Mėgaukitės.