Publikavimo data: 2024-09-14
Soba su jautiena ir brokoliais
Soba yra tradicinis japonų patiekalas. Soba - tai makaronai iš grikių ir kvietinių miltų. Tai mažai kaloringas ir labai sveikas patiekalas. Esame įpratę, kad vok visada būna labai sūrus, aštrus, aštrus, aštrus, bet ne švelnus. Ar kada nors bandėte vok su grietinėle? Dabar pats metas tai išbandyti.
Baltymai
8 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Išvirkite grikių makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės. (Įdėkite į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių.)
Žingsnis 2
Jautieną supjaustykite vienodais gabalėliais. Brokolius perpjaukite per pusę. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite svogūną, brokolius ir mėsą 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Kai daržovės ir mėsa bus paruoštos, supilkite grietinėlės ir aitriųjų paprikų padažą. Išmaišykite ir virkite porą minučių. Tada sudėkite grikių makaronus, pabarstykite sezamo sėklomis, išmaišykite ir dar porą minučių patroškinkite.
Žingsnis 5
Patiekite papuošę sezamo sėklomis. Gero apetito !