Publikavimo data: 2025-08-18
Soba su kukurūzų ir salsos padažu
Grikių soba makaronai - tai maistingųjų medžiagų ir vitaminų lobynas. Juose beveik nėra riebalų, yra cholino, vitaminų B1, B2, B6, B9 ir PP, kalio, kalcio, magnio, cinko ir daugybės mikroelementų. Kukurūzai, salsos padažas, šviežios saldžiosios paprikos yra ne tik sveiki, bet ir labai skanūs. Saulėtas, šviesus ir labai sveikas patiekalas - grikių soba makaronai su kukurūzais, saldžiosiomis paprikomis ir salsos padažu - džiugins skoniu ir užpildys vitaminais bet kuriuo metų laiku.
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Išvirkite soba makaronus. Užvirinkite vandenį puode. Įberkite žiupsnelį druskos. Po to sudėkite makaronus į vandenį. Virkite apie 4-5 minutes. Po to makaronus nusausinkite sietelyje arba durtuve ir nuplaukite šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Paprikas supjaustykite mažais griežinėliais. Pašalinkite kietą šerdį ir sėklas. Jei reikia, nuplaukite sėklas po šaltu vandeniu.
Žingsnis 3
Į karštą keptuvę supilkite augalinį aliejų. Ant didelės ugnies pakepinkite smulkintą česnaką, salsos padažą, paprikas ir kukurūzus.
Žingsnis 4
Į keptuvę sudėkite išvirtą soba. Kepkite dar kelias minutes nuolat maišydami.
Žingsnis 5
Perkelkite patiekalą į serviravimo lėkštę. Makaronus patiekite karštus.