Publikavimo data: 2025-08-18
Soba su malta vištiena ir daržovėmis
Sotus, skanus ir neįprastas patiekalas, įkvėptas panazijietiškų gastronomijos tradicijų. Jis gaminamas iš grikių soba makaronų, kurie bus puiki įprastų makaronų iš kietųjų kviečių alternatyva.
Baltymai
10 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Supjaustykite daržoves: morkas šiaudeliais, svogūnus - pusžiedžiais; susmulkinkite česnaką ir imbierą.
Žingsnis 2
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir porą minučių pakepinkite daržoves, tada sudėkite maltą mėsą, gerai išmaišykite ir kepkite dar apie 10 minučių.
Žingsnis 3
Į keptuvę sudėkite šiek tiek ne visai išvirtus makaronus, supilkite sojų padažą ir gerai išmaišykite. Toliau maišydami kepkite dar kelias minutes.
Žingsnis 4
Išjungę kaitlentę neskubėkite iš karto dėti makaronų į lėkštę. Patariame keptuvę sandariai uždengti dangčiu ir palikti 5 minutėms. Tada paruoštą patiekalą galite išdėlioti į lėkštes ir patiekti. Gero apetito!