Soba su midijomis ir daržovėmis

Azijos virtuvėje grikių makaronai yra dažnas svečias, nes azijiečiai skiria didelį dėmesį subalansuotai mitybai. Soba turi cholino, vitaminų B1, B2, B5, B6, B9 ir PP, taip pat: kalio, kalcio, magnio, cinko, seleno, vario ir mangano, geležies, fosforo ir natrio. O midijos yra geriausias dietinis jūros produktas. Jose yra didelis kiekis vario, natrio, kobalto, jodo, cinko, vitaminų PP, B1, B6, B2, E, D ir daugybės organizmui būtinų amino rūgščių. Todėl, paruošę šį patiekalą, praturtinsite savo organizmą.