Publikavimo data: 2025-08-19
Soba su rūkyta krūtinine, grybais ir unagi padažu
Jei manote, kad maisto gaminimas turėtų būti malonumas. O maistas - tai ne tik maistas kūnui, bet ir būdas bendrauti su pasauliu ir artimaisiais, tuomet šie įspūdingi japoniški makaronai bus jūsų pasirinkimas bet kokia proga.
Baltymai
6 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Supjaustykite krūtinėlę ir daržoves griežinėliais. Galite pasirinkti bet kokią norimą formą, tačiau jei daržovės bus supjaustytos smulkiai, jos bus ne apkeptos, o iškeptos, ir jų skonis bus prarastas.
Žingsnis 2
Apkepkite krūtinėlę keptuvėje, kad ištirptų riebalai. Sudėkite svogūnus, paprikas, morkas ir grybus. Kelias minutes pakepinkite kartu, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Į keptuvę suberkite virtus makaronus ir išmaišykite. Porą minučių palaikykite ant ugnies, tada pagardinkite unagi padažu ir augaliniu aliejumi. Dar kartą pamaišykite ir patiekite.
Žingsnis 4
Soba su rūkyta grybų šonkauliukų mėsa ir unagi padažu paruošta. Gražios savaitės dienos!