Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Makaronai Azijos makaronai Soba

Publikavimo data: 2025-08-19

Soba su rūkyta vištiena ir baklažanais

Name: Soba su rūkyta vištiena ir baklažanais
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Grikių makaronai (soba); Baklažanai; Alyvuogių aliejus; Vištienos krūtinėlė (rūkyta); Paprika; Druska; Sojų padažas; Baltasis sezamas; Pipirai

Soba pagrįstai laikoma viena skaniausių japonų virtuvės makaronų rūšių. Jie yra tvirti ir tankūs, bet maloniai minkšti ir švelnūs. O derinant su aštriu pikantišku rūkytos krūtinėlės, paprikų, sojų padažo ir baklažanų skoniu, nuo jų neįmanoma atsiplėšti. Tai mažai kaloringas patiekalas, su kuriuo bet kokia dieta ir formos palaikymas nebus našta. Suteikite sau malonumą valgydami teisingai!

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

138 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.17/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis, baklažaną nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, saldžiąją papriką - taip pat.

Žingsnis 2

Įpilkite vandens ir palaukite, kol užvirs. Į puodą sudėkite šobą. Makaronus virkite pasūdytame vandenyje 15-20 minučių.

Žingsnis 3

Vištienos krūtinėlę apkepkite sojų padaže, suberkite sezamo sėklas, baklažaną, papriką ir pipirus. Pagardinkite druska. Kepkite ant vidutinės ugnies 10-15 minučių.

Žingsnis 4

Į keptuvę sudėkite soba ir virkite dar 10-15 minučių, kol patiekalas visiškai išvirs.

Žingsnis 5

Jūsų soba jau paruošta! Patiekalą galima patiekti!

Panašus receptai

Marta

Kiauliena su wok grikių makaronais saldžiarūgščiame padaže

Alicija Navickienė

Nuoširdus kalakutienos wok

Marija

Grikių makaronai su daržovėmis ir jautiena ant wok

Albinas Paulauskas

Egzotiškas jūros gėrybių receptas su makaronais

Nijolė Žukauskienė

Soba su grietinėlės sūriu

Raktiniai žodžiai

antrieji kursai, antrieji patiekalai iš miltų, įspūdingas receptas, paprastai, yra bendrų alergenų., mažai kalorijų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žaliasis sezonas, Makaronai, Azijos makaronai, šuo, sojų padažo patiekalai, vaizdo įrašo receptas, receptų knyga, makaronai su sūriu, krevečių makaronai, grietinėlės pasta, kreminiai makaronai, kalmarų makaronai, kreminio sūrio makaronai