Publikavimo data: 2026-02-01
Soba su vištiena ir daržovėmis
Grikių makaronai su daržovėmis gaunasi skanūs, galima pajusti traškų pipirą.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Į puodą pilkite vandenį, uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite. Pasūdykite, įdėkite visą makaroną, kaip spageti (arba sulaužykite į gabalus). Išvirus, nukoškite ir nuplaukite šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 3
Į keptuvę pilkite aliejų ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Įdėkite vištieną ir kepkite iki paruošimo. Pagal pageidavimą galima pridėti prieskonių. Perkelkite vištieną į lėkštę.
Žingsnis 4
Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais. Aš naudoju džiovintą svogūną. Apkepkite keptuvėje.
Žingsnis 5
Nuplaukite ir nulupkite morką. Supjaustykite vidutinio ilgio juostelėmis. Man patinka pjaustyti kubeliais, naudoju šaldytas.
Žingsnis 6
Į keptuvę su svogūnu pridėkite morką ir sumaišykite. Kepkite apie 5 minutes.
Žingsnis 7
Papriką nuplaukite. Išėmus sėklas, supjaustykite vidutinio dydžio juostelėmis. Aš naudoju šaldytą.
Žingsnis 8
Į keptuvę su apkepintomis daržovėmis pridėkite papriką ir sumaišykite. Kepkite 3 minutes.
Žingsnis 9
Į keptuvę grąžinkite apkepintą vištieną ir sumaišykite.
Žingsnis 10
Pomidorą nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite į keptuvę su daržovėmis ir vištiena, sumaišykite.
Žingsnis 11
Į mažą lėkštę pilkite sojų padažą, augalinį aliejų (1 valgomasis šaukštas) ir pridėkite čili pipirų, sumaišykite.
Žingsnis 12
Išpilkite padažą į daržoves ir sumaišykite.
Žingsnis 13
Pridėkite makaronus prie daržovių ir vištienos ir kruopščiai sumaišykite. Pagal pageidavimą galima pridėti dar sojų padažo. Kepkite ant vidutinės ugnies 1-2 minutes, tada nuimkite.