Publikavimo data: 2025-08-18
Soba su žalia rūkyta šonine, aitriosiomis paprikomis ir daržovėmis
Receptai su japoniškais soba makaronais yra geriausias pasirinkimas tiems, kurie nežino, kaip pakeisti Azijos virtuvę, bet nori išmokti: gaminti karštą maistą iš šaldytuve turimos mėsos ir be baimės keisti makaronų padažus tuo, kas tinka jūsų nuotaikai.
Baltymai
6 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Papriką supjaustykite juostelėmis. Morkas ir cukiniją supjaustykite griežinėliais, o svogūną - pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Ant didelės ugnies pakepinkite šoninę, po kelių minučių sudėkite supjaustytas daržoves ir maišydami kepkite, kad skoniai susilietų. Tai turėtų trukti mažiau nei 10 minučių, kol paprikos taps vos minkštos.
Žingsnis 3
Į daržoves ir šoninę sudėkite japoniškus makaronus. Išjunkite ir užpilkite padažu, kurį sudaro aliejus, imbieras ir saldžiųjų aitriųjų paprikų padažas. Išmaišykite, kad susimaišytų.
Žingsnis 4
Sudėkite makaronus į lėkštę ir pabarstykite sezamo sėklomis. Mėgaukitės!