Pirmieji patiekalai Sriubos Mėsos sriubos

Publikavimo data: 2024-06-09

Sodri mėsos sriuba su Pekino kopūstais

Name: Sodri mėsos sriuba su Pekino kopūstais
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Pekino kopūstai; Malta mėsa; Vištienos kiaušinis; Avižiniai miltai; Bulvės; Svogūnai; Morka; Pipirai; Vanduo

Gausi ir soti sriuba su Pekino kopūstais - idealus patiekalas šaltuoju metų laiku. Sriubos yra geras sprendimas tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos. Šis patiekalas - ne išimtis. Be to, ši sriuba yra labai maistinga dėl didelio kiekio daržovių.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

51 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

3 g

Ingredientai (9)

Porcijos

➖

➕

1.00 kg

400.00 g

1.00 vnt.

2.00 st. š.

2.00 vnt.

1.00 vnt.

1.00 vnt.

2.00 vnt.

2.00 l

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.89/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Į puodą su daržovėmis supilkite vandenį, įberkite druskos ir pastatykite ant vidutinės ugnies. Atskirame inde įmuškite kiaušinį, sudėkite maltą mėsą, miltus, druską, pipirus ir gerai išmaišykite. Į maltą mėsą įberkite prieskonių pagal skonį. Suminkykite vientisą masę ir formuokite rutuliukus, kad jie būtų maždaug vienodo dydžio ir svorio.

Žingsnis 2

Mėsos kukulius apvoliokite miltuose ir sudėkite į puodą su daržovėmis. Užvirinkite sultinį, sumažinkite ugnį ir uždenkite dangčiu. Po 10 minučių į sriubą įmeskite kopūstus, gerai išmaišykite ir virkite dar 5 minutes. Pabaigoje sudėkite smulkintas petražoles ir virkite sriubą dar 5 minutes.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga