Publikavimo data: 2025-08-20
Šonkauliukas, keptas su česnakais ir prieskoniais
Vietoj dešros naudoju krūtininę. Vienu metu gaminu daug, galima užšaldyti.
Žingsnis 1
Supjaustykite krūtinėlę kąsnio dydžio gabalėliais ir leiskite jai išdžiūti.
Žingsnis 2
Sumaišykite prieskonius, paruoškite foliją.
Žingsnis 3
Įtrinkite šoninę prieskoniais ir palikite 5 minutes.
Žingsnis 4
Mėsą suvyniokite į foliją ir dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 1,5-2 valandoms.
Žingsnis 5
Po 2 valandų ištraukite iš orkaitės, nuimkite foliją ir dar 15 minučių dėkite į orkaitę, kad susiformuotų plutelė.
Kategorijos