Pirmieji patiekalai Sriubos Mėsos sriubos Kiaulienos sriubos

Publikavimo data: 2026-02-17

Sotūs brokolių ir kvinojos sriuba

Name: Sotūs brokolių ir kvinojos sriuba
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Lauro lapas; Druska; Bulvės; Morka; Svogūnai; Brokoliai; Quinoa; Kiauliena su kaulu

Gaunasi labai skani ir soti sriuba.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

126 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

11 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.88/5 (26 bal.)

Žingsnis 1

Kiaulieną užpilkite 3 litrais vandens ir užvirkite. Nuimkite putas. Virkite 15 minučių po užvirimo.

Žingsnis 2

Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, morką sutarkuokite.

Žingsnis 3

Į puodą pridėkite svogūną ir morką, virkite 10 minučių.

Žingsnis 4

Bulves supjaustykite kubeliais. Gerai nuplaukite.

Žingsnis 5

Bulves sudėkite į puodą. Virkite 10 minučių.

Žingsnis 6

Į puodą pridėkite brokolius.

Žingsnis 7

Nuplaukite kvinoją. Įdėkite į sriubą. Virkite 10 minučių.

Žingsnis 8

Įdėkite druskos ir lauro lapą. Virkite dar 5 minutes.

Žingsnis 9

Iš puodo išimkite mėsą, atskirkite nuo kaulų. Supjaustykite gabalėliais ir vėl sudėkite į puodą.

Žingsnis 10

Uždenkite dangčiu ir leiskite pastovėti 10 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Sriuba su avinžirniais ir kiauliena