Publikavimo data: 2026-02-15
Sotūs jautienos sriuba su ryžiais
Skani vakarienė visai šeimai.
Baltymai
10 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Nuplaukite mėsą, nulupkite daržoves.
Žingsnis 2
Į puodą įpilkite vandens, įdėkite mėsą, pusę svogūno ir pusę morkos. Įdėkite prieskonių (aš pridėjau lauro lapą ir pipirus). Virkite vidutinėje ugnies 1,5 valandos.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite česnaką ir svogūną, sutarkuokite morką. Apkepkite.
Žingsnis 4
Pridėkite pomidorų pastos. Troškinkite kelias minutes. Pridėkite šiek tiek sultinio (galite pridėti karšto vandens). Troškinkite dar 5 minutes.
Žingsnis 5
Iš sultinio išimkite mėsą. Daržovių mums daugiau nereikia. Nukoškite sultinį. Į sultinį pridėkite apkepintus daržoves, supjaustytus bulves, mėsą ir ryžius. Virkite 20 minučių.