Publikavimo data: 2024-06-08
Sotūs šoninė ir kiaušiniai
Kiaušinienė su šonine yra geriausias pusryčių patiekalas. Toks sotus patiekalas padės nejausti alkio iki pietų ir suteiks energijos visai dienai. Į kiaušinienę pagal pageidavimą galite pridėti bet kokių daržovių, pavyzdžiui, saldžiųjų paprikų ar pomidorų.
Baltymai
14 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Nupjaukite šoninės odelę. Supjaustykite mažais griežinėliais. Iškepkite juos sausoje keptuvėje.
Žingsnis 2
Kai šoninė pradės ruduoti, sudėkite plonai supjaustytus pusžiedžius svogūnus, paskleiskite tarp šoninės ir kepkite kelias minutes.
Žingsnis 3
Kai šoninė apkeps iš vienos pusės, atsargiai apverskite ir į keptuvę įmuškite vištienos kiaušinius, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Uždenkite dangčiu ir kepkite kiaušinius ant mažos ugnies, kol visiškai iškeps. Kai baltymai bus balti ir sustingę, keptuvę galite nukelti nuo ugnies.