Publikavimo data: 2026-02-01
Sotūs troškinys su vištiena ir daržovėmis
Patiekalas gaunasi labai skanus ir sotus. Jį gaminame visoms šventėms, dingsta akimirksniu.
Baltymai
6 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves. Visus produktus supjaustykite kubeliais maždaug 2x2 cm (bulves, baklažanus, cukinijas, saldžiąsias paprikas, pomidorus). Morkas supjaustykite pusžiedžiais, svogūnus kubeliais.
Žingsnis 2
Katile įkaitinkite augalinį aliejų ir pridėkite vištienos krūtinėlę, supjaustytą kubeliais maždaug 2x2 cm.
Žingsnis 3
Kai ji apskrus, pridėkite supjaustytas morkas ir svogūnus, kepkite maždaug 5 minutes kartu su vištiena. Po to į puodą dėkite supjaustytas daržoves ir užpilkite verdančiu vandeniu. Vandens kiekį reguliuokite pagal savo skonį, daržovės virimo metu taip pat išleis sultis.
Žingsnis 4
Kai viskas užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite dangčiu. Po 15 minučių pridėkite druskos, lauro lapą, česnaką (galite jį smulkiai supjaustyti) ir prieskonius pagal savo skonį. Dar 10 minučių troškinkite ant lėtos ugnies.