Publikavimo data: 2024-06-22
"Sprats" sumuštiniai su užkandžiais "Amžina klasika"
Šis patiekalas nuo pat vaikystės lydėjo beveik kiekvieną mano valgį. Puikus skrudintos duonos ir rūkytos žuvies derinys. Patiekalas nebrangus, bet sotus. Tai patikrinta klasika ir, patikėkite manimi, jie visada skrieja nuo stalo pirmieji.
Baltymai
11 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Kietai virtus kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka, sudėkite tarkuotą česnaką, smulkiai supjaustytus krapus ir totorių padažą. Gerai išmaišykite. Agurką supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Apkepkite duonos riekes iš abiejų pusių sausoje keptuvėje, kol jos taps auksinės spalvos. Jei norite, duoną galite kepti aliejuje, bet nepamirškite jos padėti ant servetėlės, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Žingsnis 3
Kiekvieną duonos riekę aptepkite kiaušinio mase, ant viršaus uždėkite žuvį ir marinuotų agurkų griežinėlį. Jei norite, patiekalą galite papuošti krapais. Paruošta!