Publikavimo data: 2024-03-31
Sriuba su džiovintais grybais ir vištiena
Norėdami pasigaminti sriubą su džiovintais grybais ir vištiena, turite išvirti vištienos sultinį ir į jį sudėti išmirkytus džiovintus grybus ir daržoves. Jei norite, į sriubą galite įdėti makaronų. Sultiniui naudokite tas vištienos dalis, kurios jums labiau patinka. Tačiau pageidautina įdėti sparnelių - jie suteiks sultiniui virimo.
Baltymai
10 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Paruoškite sriubą. Sudėkite vištieną į vandenį, leiskite vandeniui užvirti. Nuo sultinio nugriebkite putas. Užvirus virkite 5 minutes, į sriubą sudėkite grybus ir mirkymo vandenį, virkite 20 minučių. Į sultinį sudėkite morkas ir bulves, virkite, kol daržovės išvirs, apie 20 minučių. Į sriubą įberkite česnako, įberkite druskos ir pipirų, virkite 10 minučių uždengę dangčiu.