Publikavimo data: 2026-02-20
Sriuba su kiauliena ir ryžiais
Jei sriubą valgys vaikai, aštrius prieskonius reikėtų pašalinti.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Išvirti sultinį, maždaug 1,5-2 litrus. Mėsą su kaulu padėti atvėsti.
Žingsnis 2
Į sultinį pridėti supjaustytą bulvę ir virti 10 minučių. Iš mėsos pašalinti kaulus, supjaustyti atsitiktinai. Grąžinti į sriubą. Pridėti ryžių. Virti 10 minučių.
Žingsnis 3
Paruošti apkepą. Ant įkaitintos keptuvės dėti smulkiai supjaustytą svogūną. Kepti iki permatomumo. Tada - morką, sutarkuotą smulkia tarka. Kai morka suminkštės, pridėti juostelėmis supjaustytą papriką. Įdėti prieskonių. Išmaišyti. Troškinti 5 minutes po dangčiu.
Žingsnis 4
Į sriubą dėti apkepą. Pagardinti lauro lapu ir pipirais. Paskaninti druska. Virti 10 minučių.
Žingsnis 5
2 minutes iki virimo pabaigos pridėti žolelių.