Publikavimo data: 2026-02-16
Sriuba su kiaulienos šonkauliais ir česnakiniais kukuliais
Labai skani, soti, aromatinga. Galima patiekti pietums.
Baltymai
3 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Išvirkite sultinį iš kiaulienos šonkaulių.
Žingsnis 2
Nulupkite bulves ir supjaustykite jas gabalėliais.
Žingsnis 3
Į sultinį įdėkite bulves, virkite 20 minučių.
Žingsnis 4
Svogūną ir papriką supjaustykite gabalėliais, morką sutarkuokite.
Žingsnis 5
Keptuvėje apkepkite daržoves, kol suminkštės. Apie 10 minučių.
Žingsnis 6
Nulupkite česnaką, sutarkuokite.
Žingsnis 7
Sumaišykite miltus, druską ir pieną.
Žingsnis 8
Išminkykite tešlą.
Žingsnis 9
Iškočiokite tešlą plonu sluoksniu, patepkite augaliniu aliejumi.
Žingsnis 10
Ant viršaus uždėkite tarkuotą česnaką ir juodąjį pipirą.
Žingsnis 11
Sukite į ritinėlį.
Žingsnis 12
Supjaustykite ritinėlį į mažus gabalėlius.
Žingsnis 13
Į puodą pridėkite apkepintas daržoves, pasūdykite.
Žingsnis 14
Į sriubą pridėkite kukulius. Virkite 6-8 minutes.
Žingsnis 15
Sriuba paruošta.