Publikavimo data: 2026-02-07
Sriuba su kiaušinių blyneliu
Skani sriuba ant mėsos sultinio su kiaušinių blyneliu.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Daržoves nulupkite, nuplaukite.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite kubeliais ir pridėkite į sultinį. Morką sutarkuokite smulkiai, svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Kai bulvės užvirs, nuimkite putas. Virkite 5 minutes, pridėkite svogūną, česnaką, morką ir druską. Leiskite virti 10 minučių.
Žingsnis 4
1 kiaušinį išplakite ir supilkite į karštą keptuvę, paskirstydami per visą paviršių. Apkepkite blyną iš visų pusių.
Žingsnis 5
Kai blynai atvės, suvyniokite juos į vamzdelį ir supjaustykite juostelėmis, kurių plotis 3-4 milimetrai.
Žingsnis 6
Pridėkite blynus į sriubą. Kai užvirs, pridėkite petražolių ir nuimkite nuo ugnies. Sriuba paruošta.