Publikavimo data: 2025-08-20
Sriuba su koldūnais iš vištienos sultinio
Tai viena iš mano mėgstamiausių sriubų, labai apetitiška ir skani, o koldūnai yra labai švelnios tekstūros.
Žingsnis 1
Paruoškite vištienos sultinį: į puodą su vandeniu ir druska sudėkite vištienos atraižas, pvz., vištienos krūtinėlę. Užvirinkite sultinį ir nugriebkite putas. Sultinį virkite 30 minučių.
Žingsnis 2
Sutarkuokite morkas, supjaustykite svogūną ir bulves kubeliais.
Žingsnis 3
Paruoškite koldūnų tešlą sumaišydami kiaušinius, pieną ir miltus.
Žingsnis 4
Į sultinį sudėkite koldūnus, juos galite formuoti šaukšteliu, koldūnų formą ir dydį pasirinkite pagal savo skonį. Tada sudėkite bulves, svogūnus, morkas ir virkite sriubą 30 minučių.
Kategorijos