Publikavimo data: 2026-02-05
Sriuba su kukuliais ir žolelėmis
Kukuliai šiai sriubai yra apvalūs, todėl gražiai atrodo paruoštame patiekale.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite ir pridėkite į sultinį, uždėkite ant ugnies. Kai užvirs, nuimkite putas ir sumažinkite kaitrą.
Žingsnis 2
Svogūnus ir česnakus supjaustykite kubeliais ir pridėkite į įkaitintą keptuvę su riebalais. Apkepkite 2 minutes.
Žingsnis 3
Morkas sutarkuokite stambia tarka. Išdėliokite į keptuvę ir kepkite iki tamsiai auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Į kiaušinius įdėkite 1/2 šaukštelio druskos. Gerai išplakite šakute.
Žingsnis 5
Palaipsniui suberkite miltus.
Žingsnis 6
Išminkykite kietą tešlą.
Žingsnis 7
Iš tešlos suformuokite dešreles, kurių skersmuo 1 centimetras.
Žingsnis 8
Dešreles supjaustykite riekelėmis, kurių storis 0,5 centimetro, ir įdėkite jas į sultinį. Virkite 15 minučių.
Žingsnis 9
Papildykite sriubą daržovių apkepu, pagardinkite druska. Kai užvirs, pridėkite krapų ir bazilikų. Nuimkite nuo ugnies, leiskite pastovėti 15 minučių.