Publikavimo data: 2025-08-19
Sriuba su mėsos kukuliais suaugusiems ir vaikams
Sriuba su mėsos kukuliais patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams.
Žingsnis 1
Storadugniame puode įkaitinkite aliejų.
Žingsnis 2
1 smulkiai supjaustytą svogūną pakepinkite puode, kol taps skaidrus.
Žingsnis 3
Tuo tarpu supjaustykite morkas ir bulves. Aš pjaustau formavimo peiliu, vaikams tai labiau patinka.
Žingsnis 4
Į svogūnus sudėkite morkas ir kartu pakepinkite 2-3 minutes.
Žingsnis 5
Prie svogūnų ir morkų sudėkite bulves ir lauro lapą. Kepkite porą minučių.
Žingsnis 6
Daržovių mišinį užpilkite šaltu vandeniu. Užvirinkite.
Žingsnis 7
Tuo tarpu, kol daržovės verda, paruoškite mėsos kukulių mišinį. Sumaišykite maltą mėsą (galite maišyti jautieną su kalakutiena ar vištiena) su grūdų (avižinių dribsnių ar ryžių) mase, pagal skonį įberkite druskos.
Žingsnis 8
Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius mėsos kukulius. Kai daržovių sultinys užvirs, sudėkite mėsos kukulius. Palikite virti dar 5 minutes.
Kategorijos