Publikavimo data: 2024-06-09
Sriuba su vištienos kukuliais ir soromis
Sriuba su vištienos kukuliais ir soromis - puikus pirmasis patiekalas visai šeimai. Ši sriuba labai skani, aromatinga ir, svarbiausia, soti. Su jos paruošimu susidoros net tie, kurie neturi daug patirties virtuvėje ir nemėgsta joje praleisti daug laiko.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Į puodą supilkite tris litrus vandens ir užvirinkite. Į maltą mėsą įmuškite kiaušinio trynį, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir gerai išmaišykite. Iš maltos mėsos suformuokite kotletus. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, morką sutarkuokite.
Žingsnis 2
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kai vanduo užvirs, sudėkite mėsos kukulius. Kai visos putos bus pašalintos, sudėkite bulves. Porą minučių pakepinkite svogūnus, tada sudėkite morkas ir kepkite, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Kai tik bulvės bus pusiau išvirtos, sudėkite sriubą ir soras ir virkite 15 minučių. Sudėkite žoleles, uždenkite dangčiu ir sriubą išjunkite.