Publikavimo data: 2026-02-19
Štuko kotletai su padažu
Štuko kotletai ne tik skanūs, bet ir labai naudingi. Štukos mėsoje yra daug mikroelementų, reikalingų mūsų organizmui. Ir tai esant minimaliai kalorijų kiekiui — jų tik 82 100 g. Paruošti tokius kotletus — paprasta, o grietinės padažas, kuris daromas ne mažiau paprastai, garantuoja, kad rutuliukų skonis bus sodrus ir sultingas. Tokį patiekalą galima patiekti su bet kokiu garnyru.
Baltymai
10 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Suformuokite kotletus. Faršą pagardinkite prieskoniais ir suformuokite mažus rutuliukus. Morką sutarkuokite, o svogūną smulkiai supjaustykite. Apkepkite daržoves keptuvėje su aliejumi. Į apkepintas daržoves sudėkite kotletus. Keletą minučių troškinkite.
Žingsnis 2
Įdėkite grietinę. Supilkite į keptuvę grietinę, praskiestą vandeniu. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Palikite troškintis po dangčiu 20 minučių.