Publikavimo data: 2024-10-15
Su cukinijomis ir bulvėmis troškinta kalakutienos šlaunelė
Su cukinijomis ir bulvėmis troškinta kalakutienos šlaunelė yra sotus ir kartu dietinis patiekalas. Kalakutienoje gausu baltymų ir ji greitai virškinama, priešingai nei kiauliena ir jautiena. Troškinant daržovės ir bulvės įsigeria į kalakutienos skonį, todėl patiekalas būna labai kvapnus ir sultingas.
Baltymai
7 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Kepkite kalakutieną aliejuje gerai įkaitintoje keptuvėje apie 10 minučių. Retkarčiais pamaišykite. Tada smulkiai supjaustykite cukiniją, sudėkite į mėsą, išmaišykite ir kepkite dar 3-4 minutes.
Žingsnis 2
Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir sudėkite prie mėsos bei daržovių, pasūdykite, įpilkite šiek tiek vandens, gerai išmaišykite ir troškinkite 30-40 minučių, kol suminkštės.