Publikavimo data: 2024-06-15
Sudėtingas sumuštinis su menkės kepenėlėmis
Sumuštiniai yra dažniausiai ir greičiausiai paruošiami užkandžiai. Jie jau seniai populiarūs beveik visur ir visiškai pelnytai. Per penkis gyvavimo šimtmečius atsirado šimtai šio iš pažiūros nesudėtingo patiekalo receptų. Mūsų sudėtingas sumuštinis iš naudingų ir skanių ingredientų sudomins šeimininkes, norinčias net kasdienius patiekalus paversti originaliais ir naudingais.
Baltymai
5 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Avokadą perpjaukite per pusę ir išimkite kauliuką. Šaukštu atskirkite minkštimą nuo žievelės. Sudėkite į trintuvą ir gerai susmulkinkite. Paruoštą citriną perpjaukite pusiau, išspauskite iš vienos pusės sultis ir sudėkite į avokadų tyrę. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 2
Sudėkite sūrį į sutrintą avokadą ir dar kartą gerai išmaišykite iki vientisos masės. Iš 70 g duonos riekelių suformuokite apskritimus ir aptepkite juos pasta. Ant viršaus uždėkite menkės kepenėlių gabalėlį kaip antrą sluoksnį. Supjaustykite paruoštas petražoles ir išdėliokite ant trečiojo sluoksnio.