Sūdyta žąsų taukai

Name: Sūdyta žąsų taukai
Cook time: 1440 min
Total time: 1440 min
Yield: 10
Ingredients: Česnakai; Adygėjos druska; Žąsies skerdena

Receptas tiems, kurie nori valgyti taukus, bet dėl kokių nors priežasčių negali valgyti kiaulienos.

Gaminimo laikas

1440 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

411 kcal.

Baltymai

15 g

Riebalai

38 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Paimkite paruoštą naminių žąsų.

Žingsnis 2

Nupjaukite žąsiai odą ten, kur yra daugiausiai taukų. Galite nupjauti su šiek tiek mėsos.

Žingsnis 3

Nupjautus taukus pabarstykite druska su prieskoniais ir tarkuotu česnaku.

Žingsnis 4

Sukite, sudėkite į dubenį. Viršų pabarstykite druska. Uždengite dangčiu ir palikite 24 valandas (galima ir ilgiau). Tada pašalinkite perteklinę druską.

Pasidalinti

Panašus receptai

Žąsis su cukinija ir citrina

Marija

Ant grotelių kepta žąsis

Raktiniai žodžiai

antrieji kursai, paukštienos patiekalai, įspūdingas receptas, paprastai, yra bendrų alergenų., pietūs, vakarienė, žaliasis sezonas, agurkų sezonas, pomidorų sezonas, ant grotelių keptas maistas, žąsų patiekalai, Naujųjų metų išvakarių šventė, receptų knyga