Publikavimo data: 2024-05-19
Sultinga ėriena su daržovėmis
Troškinta ėriena su daržovėmis - tai geriausias patiekalas, kuriuo galima pamaitinti visą šeimą ir nustebinti svečius. Aromatinga, sultinga ėriena bus pagrindinis jūsų šventės patiekalas. Svarbiausia pasirinkti tinkamą mėsą. Jums teks šiek tiek paplušėti, bet rezultatas to vertas.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite dideliais gabalais, tada sudėkite į katilo dugną ir kepkite su aliejumi, kol riebalai išsilydys. Suberkite prieskonius.
Žingsnis 2
Visas daržoves supjaustykite gabalėliais. Pirmuoju sluoksniu į katilą sudėkite bulves, tada cukinijas, morkas, svogūnus, paprikas. Paskutinis sluoksnis turėtų būti pomidorai. Įberkite prieskonių.
Žingsnis 3
Į katilą suberkite kopūstus, į vidurį sudėkite česnakus ir žoleles. Uždenkite dangčiu ir palikite virti ant silpnos ugnies. Tada ant silpnos ugnies virkite 2 valandas.