Publikavimo data: 2026-02-01
Sultinga vištiena su ryžių garnyru ir citrinos padažu
Sultinga vištiena su ryžių garnyru ir citrinos padažu yra pakankamai sotus ir skanus patiekalas, kurį gana lengva paruošti. Patiekalas toks įdomus ir skanus, kad norėsite jį gaminti nuolat.
Baltymai
15 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Česnaką ir imbierą supjaustykite gabalėliais ir sumaišykite su garstyčiomis, balzaminiu padažu, medumi, druska ir pipirais. Mišinį užpilkite kokosų pienu, gerai išmaišykite ir marinuokite vištieną 120 minučių.
Žingsnis 2
Pusę citrinos supjaustykite gabalėliais ir virkite ant lėtos ugnies kartu su aviečių sirupu, portveinu, garstyčiomis, druska ir actu. Kai padažas užvirs, pridėkite krakmolą, kad sutirštėtų. Gautą masę perkoškite per sietelį.
Žingsnis 3
Ryžius nuplaukite ir virkite iki paruošimo su druska. Vištieną dėkite ant aliejumi patepto skardos ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 40 minučių. Kepimo proceso metu nupilkite perteklinį skystį, kurį išskirs vištiena.