Publikavimo data: 2024-06-23
Sultingas chakhokhbili su grikiais
Labai skanus, sultingas ir daugelio šeimų mėgstamas patiekalas - čakhokhbili. Šis patiekalas beprotiškai skanus, sultingas, lengvai ir greitai paruošiamas. Patiekalą galima patiekti kaip atskirą patiekalą arba jį paruošti su virtų grikių garnyru, tada turėsite visavertę, maistingą vakarienę visai šeimai. Grikiai su pomidorų padažu ir švelnia vištiena tikrai patiks visiems.
Žingsnis 1
Įkaitintoje keptuvėje su sviestu ant didelės ugnies apkepkite vištienos dalis iki auksinės spalvos. Išvirkite grikius pasūdytame vandenyje, kol išvirs.
Žingsnis 2
Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite mažais kubeliais. Iš aštriosios paprikos išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite supjaustytus pomidorus ir susmulkintą aštriąją papriką į keptą vištieną ir 5 min. troškinkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 3
Nulupkite ir nuplaukite svogūną bei česnaką. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o česnaką susmulkinkite. Praėjus laikui, į troškintą mėsą sudėkite svogūnus ir česnakus ir dar 10 minučių troškinkite.
Žingsnis 4
Sudėkite pomidorų pastą, druską, pipirus, prieskonius, viską gerai išmaišykite ir troškinkite apie 10 minučių, pabarstykite smulkintais šviežiais žalumynais.
Kategorijos