Sultingas keptuvėje keptas karbonadas

Name: Sultingas keptuvėje keptas karbonadas
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Kiaulienos nugarinė; Pomidorų pasta; Sojų padažas; Medus; Česnakai; Augalinis aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai; Prieskoniai

Karbonadas - tai mėsos delikatesas, ruošiamas alaus padaže. Carbonade gali būti kiaulienos arba jautienos. Dažniausiai karbonadui naudojama kiaulės nugara ir stuburo dalis. Karbonadas dažniausiai valgomas Anglijoje, Jungtinėse Amerikos Valstijose, Čekijoje ir Vokietijoje.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

178 kcal.

Baltymai

16 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.77/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Įkaitinkite keptuvę ir kepkite mėsą iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies 10-15 minučių.

Žingsnis 2

Giliame dubenyje sumaišykite sojų padažą, medų, smulkintą česnaką, pomidorų pastą ir prieskonius.

Žingsnis 3

Supilkite padažą ant mėsos, išmaišykite, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių.

Žingsnis 4

Patiekite šiltą, mėgaukitės!

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga