Publikavimo data: 2024-06-23
Sultingi lašišos blyneliai
Sultingi lašišos blyneliai - tai klasikiniai blyneliai su grietinėlės sūriu ir lengvai sūdyta lašiša. Receptas labai paprastas, tačiau grietinėlės sūrio ir lašišos derinys, įvilktas į klasikinį ploną blyną, patinka daugeliui. Jį galima gaminti kaip užkandį.
Baltymai
14 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Giliame dubenyje įmuškite kiaušinius. Į kiaušinius suberkite cukrų. Pagal skonį pagardinkite druska. Maišykite plaktuvu arba mikseriu iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Į plaktus kiaušinius suberkite persijotus miltus. Nuolat maišydami supilkite pieną. Gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumuliukų.
Žingsnis 3
Į įkaitintus miltus semtuvėliu supilkite tešlą. Tešlą sukamaisiais judesiais paskirstykite po visą keptuvę. Kepkite iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Ant paruoštų blynų užtepkite kreminio sūrio. Žuvį supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant kreminio sūrio. Susukite blyną į ritinėlį ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.