Publikavimo data: 2025-08-20
Sultingi smulkinti vištienos kotletai su sūriu
Smulkinti vištienos kotletai su sūriu - lengvai paruošiamas, originalus ir sotus patiekalas iš turimų produktų. Jie gaminami iš vištienos krūtinėlės, supjaustytos nedideliais gabalėliais, pridedant sūrio, grietinės, kiaušinio ir kukurūzų krakmolo. Būtent sūris suteikia kotletams sultingumo, minkštumo, švelnumo ir auksinę traškią plutelę.
Baltymai
19 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 2
Į vištienos filė įmuškite kiaušinį, sudėkite grietinę, kukurūzų krakmolą, įberkite druskos ir pipirų.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su likusiais ingredientais dubenyje. Viską gerai išmaišykite. Dėkite į šaldytuvą 2 valandoms, kad mėsa pasimarinuotų ir taptų minkštesnė.
Žingsnis 4
Paruoštą masę šaukštu sudėkite į įkaitintą, riebalais išteptą keptuvę.
Žingsnis 5
Kepkite iš abiejų pusių, kol paruduos, uždengę dangčiu.