Publikavimo data: 2024-06-22
Sultingos grybų paplotėlės
Sultingi grybų kepsneliai - paprastas receptas visiems grybų mėgėjams. Sultingos svogūnų ir sūrio bulvytės turi sodrų grybų skonį, kuris puikiai dera su visais ingredientais. Gali būti geras mėsos paplotėlių pakaitalas, jei norite sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį.
Baltymai
5 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Nulupkite svogūną ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite svogūną į sviestą. Kepkite porą minučių.
Žingsnis 2
Grybus supjaustykite mažesniais gabalėliais. Supjaustytus grybus sudėkite į pakepintus svogūnus. Virkite, kol išgaruos visa drėgmė.
Žingsnis 3
Į gilų dubenį sudėkite pakepintus grybus ir svogūnus. Į grybus supilkite visą grietinę. Į tą patį dubenį įmuškite kiaušinius. Supilkite persijotus miltus ir prieskonius. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į visus ingredientus. Mišinį gerai išmaišykite, kad visi ingredientai tolygiai pasiskirstytų.
Žingsnis 4
Į įkaitintą keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Šaukštu sudėkite grybų mišinį ir apkepkite iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.