Sultingos kepenys su daržovėmis

Name: Sultingos kepenys su daržovėmis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Jautienos kepenys; Speck; Morka; Svogūnai; Augalinis aliejus; Malti juodieji pipirai; Druska; Muskato riešutas

Kepenys kaip produktas vertingos dėl savo savybių, daugiausia vitaminų B12, A ir vario. Tačiau svarbiausia, kad kepenys yra skanios, iš jų galima paruošti daug įdomių patiekalų ir jos tinka daugeliui valgymo planų. Jautienos kepenėlės su daržovėmis - vienas iš variantų, kuris ne tik maistingai ir skaniai pamaitins, bet ir neleis daug laiko praleisti virtuvėje ir daug pinigų skirti maistui. Kaip matote, iš visų pusių tai labai palankus produktas.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

203 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

14 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.09/5 (35 bal.)

Žingsnis 1

Kepenis supjaustykite nedideliais gabalėliais, svogūnus - šiaudeliais, morkas - mažais strypeliais arba sutarkuokite stambia tarka. Šoninę supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Keptuvėje kepkite kepenėles, kol taps auksinės spalvos.

Žingsnis 2

Keptuvėje apkepkite šoninę, sumaišykite su svogūnais ir morkomis. Kepkite daržoves, kol iškeps. Tada sudėkite keptas kepenėles, prieskonius ir šiek tiek vandens. Troškinkite po dangčiu 15 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Sultingos kepenys su daržovėmis

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos