Publikavimo data: 2025-08-20
Sultingos paprikos, įdarytos kiauliena
Tradicinis rusų virtuvės patiekalas - pipirai, įdaryti kiauliena. Pipirai turi daug įvairių vitaminų ir yra naudingi siekiant išvengti insulto ir diabeto. Be to, jų forma tarsi sukurta įdarui. Yra daugybė įdaro variantų, tačiau klasikiniame recepte naudojama kiauliena. Tai visavertis antrasis patiekalas, kuris padės sezono metu, kai trūksta šviežių daržovių, nes visada galite panaudoti šaldiklyje esančias šaldytas paprikas.
Žingsnis 1
Keptuvėje apkepkite svogūną, morką, tada sudėkite pomidorą ir česnaką. Tada sudėkite ryžius, maltą kiaulieną ir prieskonius. Kelias minutes patroškinkite.
Žingsnis 2
Paprikas įdarykite malta mėsa, sudėkite į puodą ir užpilkite 2 puodeliais vandens. Užvirkite ir virkite dar 40-50 minučių.
Kategorijos