Publikavimo data: 2026-02-15
Sumuštiniai su agurkais ir vištiena
Imti sumuštinius su savimi — visada gera idėja. Svarbiausia, paruošti tokį užkandį, kuris nesusigertų ir nesusilpnėtų. Būtent toks ir gausis šiame recepte. Patepkite duonos griežinėlius sūrio padažu, pagamintu iš varškės sūrio, ir papildykite agurkų apskritimais bei vištienos gabalėliais. Beliks supakuoti sumuštinius į pergamentą — ir galima imti su savimi.
Baltymai
11 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Vienodai pabarstykite vištienos filė druska ir 1 žiupsneliu pipirų, įtrinkite prieskonius į mėsą. Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų vidutinėje ugnies temperatūroje. Kepkite vištieną po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės ir leiskite filė atvėsti.
Žingsnis 2
Supjaustykite atvėsusią filė 4–5 mm storio griežinėliais. Smulkiai supjaustykite agurką 2 mm storio apskritimais. Smulkiai supjaustykite krapus.
Žingsnis 3
Įdėkite į dubenį kremą sūrį ir jogurtą. Įdėkite žolelių ir suberkite likusį juodąjį pipirą. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Patepkite duonos griežinėlius sūrio mase. Ant dviejų griežinėlių išdėliokite agurkų apskritimus.
Žingsnis 5
Ant agurkų uždėkite vištieną ir uždenkite likusiais duonos griežinėliais.