Publikavimo data: 2026-02-04
Sumuštiniai su keptais baklažanais ir pomidorais
Skoningi sumuštiniai su keptais baklažanais ir šviežiais pomidorais ant borodinės duonos su varškės sūriu.
Žingsnis 1
Supjaustykite baklažanus į maždaug 7 milimetrų storio riekeles.
Žingsnis 2
Kepti baklažanus augaliniame aliejuje, kol jie taps auksinės spalvos iš abiejų pusių. Nepamirškite pasūdyti kepimo metu.
Žingsnis 3
Supjaustykite borodinį duoną į riekeles ir patepkite jas varškės sūriu.
Žingsnis 4
Ant varškės sūriu pateptos borodinės duonos uždėkite po 3 kepintų baklažanų riekeles. Ant baklažanų užtepkite varškės sūrio.
Žingsnis 5
Supjaustykite pomidorus į riekeles ir dėkite jas ant baklažanų, pateptų varškės sūriu. Šiek tiek pasūdykite ir pipiruokite pomidorus. Jei norite, galite pridėti smulkinto česnako.
Pasidalinti
Kategorijos