Publikavimo data: 2024-10-14
Sumuštiniai su konservuota saira, kiaušiniu ir česnaku
Sumuštiniai su konservuota saira, kiaušiniais ir česnakais - tai lengvai paruošiamas ir labai skanus pikantiškas užkandis. Jos žavesio suteikia skrudintos traškios duonos riekelės, įtrintos česnaku. Žuvies, virtų kiaušinių ir sūrio derinys sukuria nuostabią skonio harmoniją. Be to, tokie sumuštiniai atrodo labai šventiškai ir apetitiškai.
Baltymai
13 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kepinį plonais griežinėliais ir kepkite sausoje keptuvėje po 2 min. iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės spalvos. Apkeptas duonos riekes iš abiejų pusių įtrinkite česnaku.
Žingsnis 2
Sudėkite sairą į dubenį ir sutrinkite šakute iki vientisos masės. Aptepkite skrebučius majonezu ir ant viršaus uždėkite žuvies sluoksnį. Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka ir jais apibarstykite kruopas.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir sudėkite kitą sluoksnį ant kiaušinių. Kiekvieną sumuštinį papuoškite mažomis petražolių šakelėmis.