Užkandžiai Užkandžiai su duona arba pita duona. Sumuštiniai

Publikavimo data: 2024-04-14

Sumuštiniai su silke

Name: Sumuštiniai su silke
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europos
Ingredients: Silkės filė; Borodino duona; Raudonasis svogūnas; Majonezas; Žaliasis svogūnas

Silkė yra populiari žuvies rūšis kulinarijoje, ypač šiaurės šalyse, įskaitant Rusiją. Ją dažnai galima pamatyti ant šventinio stalo. Silkė yra gana riebi. Kartu joje gausu baltymų ir beveik nėra angliavandenių. Joje gausu omega-3, B grupės vitaminų, taip pat kalio, natrio ir fosforo. Iš silkės gaminkite skanius sumuštinius. Tam reikės silkės filė, borodino duonos, majonezo, raudonųjų ir žaliųjų svogūnų.

Gaminimo laikas

15 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

196 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

16 g

Alergenai: Glitimo turintys grūdai, žuvis, kiaušiniai

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Žingsnis 2

Silkės filė supjaustykite nedideliais 1-1,5 cm pločio gabalėliais.

Žingsnis 3

Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus.

Žingsnis 4

Paimkite šiek tiek borodino duonos. Ant kiekvienos riekelės pusės uždėkite po silkės griežinėlį.

Žingsnis 5

Kitą pusę burgundiškos duonos aptepkite trupučiu majonezo.

Žingsnis 6

Ant silkės ir majonezo išdėliokite raudonąjį svogūną.

Žingsnis 7

Sumuštinius papuoškite žaliaisiais svogūnais. Paruošta. Gero apetito!

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga