Publikavimo data: 2024-04-01
Sumuštiniai su silke ant juodos duonos.
Silkė su juoda duona - populiarus užkandis, galintis užimti vietą ir prie kasdienio, ir prie šventinio stalo. Sultingiems sūriems sumuštiniams su švelniu padažu paruošti prireiks mažiausiai laiko. Šaltas užkandis puikiai tiks prie karštųjų patiekalų ir sriubų.
Žingsnis 1
Susmulkinkite česnaką, smulkiai supjaustykite šviežias žoleles. Silkę supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Atskirame inde sumaišykite grietinę, česnaką ir žoleles. Jei norite, pagal skonį įberkite maltų juodųjų pipirų ir druskos. Visus ingredientus gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Kiekvieną duonos riekę gerai aptepkite padažu, kad duona įsigertų. Ant viršaus uždėkite silkės griežinėlių, po 2-3 ant kiekvienos duonos riekelės.
Žingsnis 4
Perkelkite sumuštinius į serviravimo lėkštes. Ant viršaus užberkite alyvuogių be sėklų ir šviežių žolelių.
Kategorijos