Publikavimo data: 2026-02-17
Sumuštiniai su šprotų konservais
Jei patepsite duoną majonezu ir uždėsite viršuje žuvį, gausite paprasčiausią sumuštinį su šprotų konservais. Šventiniam variantui galima šiek tiek pasunkinti užduotį, papildant užkandį tarkuotu sūriu, virtų kiaušinių griežinėliais ir marinuoto agurko griežinėliais. Suteikite duonos gabalėliams gražią formą naudodami sausainių formelę. Jei norite, šiek tiek apskrudinkite jį sausoje keptuvėje arba tosterėje.
Baltymai
10 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Įdėkite kiaušinius į puodą, užpilkite vandeniu. Užvirkite ant didelės ugnies, sumažinkite iki vidutinės. Virkite kiaušinius 8–9 minutes, atvėsinkite lediniame vandenyje ir nuluškite.
Žingsnis 2
Supjaustykite kiaušinius išilgai 2–3 mm storio griežinėliais. Maždaug tokiais pačiais griežinėliais supjaustykite marinuotą agurką.
Žingsnis 3
Smulkiai sutarkuokite sūrį. Iš duonos riekelių išpjaukite apskritimus naudodami formelę.
Žingsnis 4
Išdėliokite duonos apskritimus ant plačios serviravimo lėkštės, patepkite majonezu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Ant viršaus išdėliokite kiaušinių griežinėlius ir marinuoto agurko griežinėlius.
Žingsnis 5
Ant kiaušinių ir agurkų griežinėlių uždėkite po 2–3 žuvytes. Patiekite sumuštinius ant stalo.