Publikavimo data: 2026-02-01
Sumuštiniai su vištiena ir sūriu
Daugelis mėgsta karštus sumuštinius su sūriu, paprastai juos ruošia pusryčiams. Tačiau karštus sumuštinius galima paruošti ir pietums, tiesiog reikia juos padaryti sočiau. Siūlau jūsų dėmesiui sumuštinius su vištiena ir sūriu. Tai bus neįprasta vištiena, marinuota sojų padaže ir panko džiūvėsėliuose. Sumuštiniai, pagaminti pagal šį receptą, gaunasi sotūs, ryškaus skonio, sultingi, šiek tiek traškūs ir tuo pačiu švelnūs.
Baltymai
15 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Kietojo sūrio sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 2
Vištienos filė supjaustykite plonais gabalėliais, naudojant mėsos plaktuką.
Žingsnis 3
Pabarstykite vištienos gabalėlius džiovintais česnakais, po to iš abiejų pusių aptepkite sojų padažu.
Žingsnis 4
Atskirame inde sumaišykite miltus ir panko džiūvėsėlius santykiu 1:1. Apvoliokite vištieną iš abiejų pusių ir kepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Sumaišykite kečupą su majonezu. Ant duonos gabalėlių užtepkite padažo, viršuje padėkite po vištienos gabalėlį.
Žingsnis 6
Sumuštinius pabarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 7
Kepti sumuštinius orkaitėje 12 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada dėkite ant lėkštės ir karštus patiekite ant stalo.