Publikavimo data: 2025-08-20
Sumuštinis su angliavandeniais
Carbonade - tai ant žarijų keptas arba rūkytas kiaulienos gabalas. Jai paruošti naudojama nugarinė ir nugarinė dalis. Labai populiarus yra virtas rūkytas karbonadas, kurį galima rasti beveik bet kurioje parduotuvėje. Iš jo galima paruošti daugybę patiekalų ir užkandžių. Ypač skanūs su ja gaunasi įvairūs sumuštiniai ir bandelės. Siūlome jums sumuštinio su karbonadu, špinatais ir pomidorais receptą. Patiekalas pagardintas majonezo ir saulėje džiovintų pomidorų pesto padažu.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Nupjaukite 3 pomidorų skilteles ir porą 3-4 mm storio karbonado griežinėlių.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite majonezą ir saulėje džiovintų pomidorų padažą.
Žingsnis 3
Ant vienos skrudintos duonos riekelės dėkite špinatų. Ant špinatų tolygiai užtepkite padažo.
Žingsnis 4
Tada išdėliokite karbonado ir pomidoro griežinėlius.
Žingsnis 5
Uždenkite antrąja skrudintos duonos riekele. Kepkite sumuštinį ant vidutinės ugnies sausoje keptuvėje po 2 min. iš kiekvienos pusės, kol apskrus ir paruduos.
Žingsnis 6
Perpjaukite sumuštinį įstrižai į dvi dalis ir dėkite į lėkštę. Paruošta. Gero apetito!