Publikavimo data: 2026-02-01
Sumuštinis su feta, kumpiu ir graikiniais riešutais
Šis receptas yra greitas užkandis, derinantis švelnų kumpį ir maistingą fetą. Patiekalas gaunasi labai skanus, sotus ir tuo pačiu naudingas. Be sočiųjų riebalų rūgščių, užkandis turi daugybę baltymų, B grupės vitaminų ir vertingų mikroelementų, reikalingų sveikatai. Dar viena patiekalo ypatybė — nedidelis kaloringumas, dėl kurio sumuštinius galima ruošti net tiems, kurie laikosi dietinės mitybos.
Baltymai
7 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Pasirūpinkite įdaru. Graikinius riešutus smulkinkite peiliu arba kočėlu, o krapus smulkiai supjaustykite. Fetą perkelkite į dubenį ir sutrinkite šakute. Ten pat pridėkite smulkintus riešutus, žoleles ir alyvuogių aliejų, gerai išmaišykite. Agurkus supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 2
Paruoškite sumuštinius. Paimkite du riekeles duonos ir ant jų uždėkite kumpį. Tada tolygiai paskirstykite šiek tiek sūrio masės, kelias agurkų riekeles ir salotų lapus. Paruoštus sumuštinius uždenkite likusiomis duonos riekelėmis.