Publikavimo data: 2025-08-18
Sumuštinis su humusu
Šio sumuštinio receptas įdomus dėl įdaro, kurio pagrindą sudaro humusas, skonio derinio. Humusas gali būti naminis arba pirktas parduotuvėje, o duona - jūsų mėgstama. Tačiau nepageidautina atsisakyti agurkų ir pomidorų. Šios daržovės puikiai dera su humusu, atgaivindamos ir praturtindamos subtilų avinžirnių pastos skonį.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Pomidorus supjaustykite plonais apskritimais, o agurkus - plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Nuo duonos riekelių nupjaukite plutelę.
Žingsnis 3
Ant vienos sumuštinio riekelės užtepkite humuso.
Žingsnis 4
Ant humuso sudėkite salotų lapus.
Žingsnis 5
Tada sudėkite agurką. Druska. Pagardinkite pipirais.
Žingsnis 6
Tada ant viršaus uždėkite pomidorų apskritimus. Kitas duonos puseles aptepkite humusu.
Žingsnis 7
Sudėkite abi dalis kartu.